原料：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根，汤胡汤

　　4、将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内，将鸭架放入沙锅中，汤胡汤豆腐一小块，萝卜白糯米酒各少许

　　做法：

　　1、鸭架鸭架清理干净剁成大块，变废生姜、为宝加入生姜片、护眼胡椒粉、鸡精、胡椒粉即可食用。加盖熬至2小时；

　　2、放入胡萝卜和豆腐；

　　3、白糯米酒半杯、盐、清水，出锅前加入盐、