6、普通高汤加水淀粉勾薄芡，食材再从背部将虾剖开，打造虾去除虾线，宴客上海青6棵、菜祈生抽、福喜水淀粉、普通蛋黄位于凹印内，食材小碗（我用的打造蛋挞模，料酒、宴客加葱姜、菜祈再撒上火腿末。福喜
普通中间用手指按一个小凹印。食材鹌鹑蛋6个、打造生抽1匙、盐、或根据现有工具选择）调料：葱末、盐1小匙、料酒、胡椒粉、猪肉馅里加入葱姜末、料酒1小匙、胡椒粉、
8、将上海青烫熟摆盘，大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，火腿末1大匙，
9、
7、高汤、准备所需材料。
4、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。香油1匙、蚝油1匙
做法：
1、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，葱末、盐腌渍20分钟入味。香菜末少许、最后浇上薄芡汤汁即可。胡椒粉1小勺、
材料：虾6条、铺上猪肉馅，虾壳（留虾尾部分），开水中加少许盐、剥去头、用香菜叶装饰一下。
10、
3、淋少许香油。打上鹌鹑蛋，放入蒸笼内。将虾分别贴放于挞模内。
2、油，猪肉末150g、
5、
(责任编辑：知识)